Curso “El vino, sin vueltas” by Solsommelier

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Acerca de este curso

Este curso es un recorrido por todos los básicos del mundo del vino. En este curso te voy a enseñar desde la historia del vino, pasando por sus procesos productivos, cómo elegirlos, cómo conservarlos y los tips y secretos que usamos los profesionales al momento de servir y seleccionar la mejor opción para un maridaje.

Sumate y ser parte de la apasionante comunidad del vino, aprendé a elegir, a entender etiquetas. Deslumbrá a tus amigos conociendo los detalles de cada estilo y tipo de vino.

¿Qué vas a aprender en este curso?

  • La historia milenaria de la bebida que nos acompaña desde el inicio de la civilización y como, aún hoy, se utilizan algunos de esos antiguos procesos en los mejores vinos del mundo.
  • Todo lo que ocurre en el campo, los tipos de cepas y terroir, los secretos para obtener las mejores uvas y lograr vinos excepcionales.
  • Los procesos productivos de blancos, rosados, tintos, espumantes y vinos especiales.
  • Los secretos del maridaje con todo tipo de platos.
  • Como seleccionar, guardar y servir los vinos de la manera más adecuada.
  • Como degustar cada estilo de vino como un experto.

Además del curso, que estará disponible cada vez que quieras revivirlo, te encontrarás con material adicional que podrás descargar y releer cada vez que lo necesites.

¿Cómo accedo al curso?

Tenés que crear un nombre de usuario y contraseña, abonás el curso y luego obtendrás acceso inmediato e indefinida al curso para que puedas hacerlo cuando quieras, sólo precisarás tener acceso a internet y podrás hacerlo desde cualquier dispositivo.

¿Quiénes deberían hacer este curso?

  • ¡Todos!
  • No necesitás conocimiento previo.
  • Entusiastas que quieren saber más.
  • Emprendedores del mundo del vino.
  • Profesionales gastronómicos.
  • Vendedores de vinos.
Si te surgen dudas, podés escribirme a contacto@solsommelier.com.ar 
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¿Qué aprenderás?

  • Todo lo que tenés que saber sobre el Mundo del Vino

Contenido del curso

Los inicios
De qué hablamos cuando hablamos de vino, qué es, cuál es su esencia, cómo se relaciona con nuestra vida diaria y con la historia de la humanidad.

  • ¿Qué es el vino?
    02:10
  • El vino a través de la historia de la humanidad
    17:29
  • ¿Qué es la memoria sensorial?
    16:58

Desgutando Vinos Blancos
El paso a paso de la degustación de vinos blancos.

La Viticultura
En esta lección voy a compartirte: - ¿Qué es la vid? - ¿Cómo es su cliclo vegetativo? - ¿Qué es el terroir? - ¿Cuáles son las zonas vitivinícolas de la Argentina? - ¿Diferencias entre el nuevo mundo y el viejo mundo?

Degustación de Vinos Rosados
El paso a paso de la degustación de vinos rosados.

La vitivinicultura
En esta sección hablamos de los procesos productivos de diversos tipos de vinos.

Degustación & Servicio
Conocé el paso a paso de la degustación y los secretos para elegir, guardar y servir vinos como un profesional.

Degustación de Vinos Tintos
En esta sección probamos juntos un vino tinto y te lo explico paso a paso.

Degustación de Espumante
No necesitamos compartir el mismo vino, sino compartir los mismos conocimientos y lineamientos para saber qué mirar y dónde, que identificar y cómo.

El cierre…
El mejor vino es el que más te gusta y te cuento por qué.